6월 제철 꼭 먹어야 할, 8가지음식의 효능!

 생활/건강 

 

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6월 제철 꼭 먹어야 할,  8가지음식의 효능!

 

한낮의 기온이 30℃를 넘나드는 무더위가 지속되면 입맛을 잃기 쉽다. 더운 날씨는 위장 운동을 저하시켜 운동 저하, 입맛 저하, 소화 불량 등을 초래한다..

입맛이 없다고 끼니를 잘 챙겨 먹지 않으면 몸의 면역력이 떨어게 된다. 무더운 여름을 건강하게 내기기 위해 6월 제철 음식로 사라진 입맛을 되찾자.

 

1. 감자 

- 칼륨이 풍부하게 들어 있는 감자는 심장을 건강하게 하며, 나트륨 배출을 촉진하는 효능이 있다. 또한 감자에 들어 있는 클로로겐산도 혈압을 낮추는 효능이 있다.

- 탄수화물 함량이 많아 소화 작용을 돕는다.

- 소염 성분과 미백 성분이 햇볕 등으로 민감해진 피부를 진정시키고, 기미와 잡티를 제거하는 효능이 있다.

- 항산화 성분이 들어 있어서 항암 효능도 기대할 수 있다.

 

부작용 및 주의 사항

 

- 녹색으로 변한 껍질과 싹에는 솔라닌 등의 독성 성분이 있어 많이 먹으면 적혈구를 파괴하고, 신경에 마비를 일으키는 부작용이 있다. 이 독성은 열에 익혀도 사라지지 않기 때문에, 그 부분은 잘라내는 것이 가장 좋은 방법이다. 어두운 곳에 보관하면 이런 현상을 줄일 수 있다.

 

 

2. 장어

- 다른 생선보다 오메가3가 풍부한 장어는 두뇌활동에 큰 도움을 주며, 비타민A가 풍부하게 들어 있어 시력저하나 만성피로를 줄이는데 두움을 준다.

- 비탄민E비탄민 E가 풍부하여 노화방지와 피부미용에 좋으며, 체내의 독소를 배출해 주어 피부관리에 도움을 준다.

- 혈중 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 질환을 감소시키며 지방간을 예방 및 치료하여 간 기능 개선에 효능이 있다.

- 장어의 미끈한 단백질 성분은 위장의 점막을 보호하고 칼슘, 철분, 미네랄, 비타민 B가 풍부하여 소화작용을 돕는다.

- 장어는 말초혈관을 강화시키는 작용이 있어 관절염 통증 완화에 좋다.

- 불포화지방산이 함유되어 있어 고혈압과 비만을 예방한다.  

 

 

3. 다슬기

- 다슬기는 몸에 열이 많은 사람의 열을 내리고, 통증을 완화시키며 대변과 소변을 잘 나가게 한다. 또한 아미노산이 풍부하여 술독을 풀어주기 때문에 숙취해소에 도움을 주고, 간기능 회복에도 효과가 있으며, 안구의 충혈이나 시력감퇴에도 효과가 있다. 또한 피부의 염증이나 갈증해소에도 효과가 있다.

 

 

4. 참다랑어

- 참다랑어에는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮춰주어, 동맥경화와 고혈압 등 혈관질환 예방에 좋다.

이러한 DHA는 두뇌발달과 기억력 향상은 물론 학습 능력도 높여주는 효능을 가지고 있다.

특히 참다랑어는 DHA가 들어있는 등 푸른 생선 중에서도 가장 많은 DHA를 함유하고 있다.

참다랑어는 단백질은 풍부하고 지방은 적고 칼로리는 낮아, 다이어트 식품으로 좋다.

 

 

5. 참외

- 참외는 이뇨작용으로 붓기를 빼주고 몸 안의 노폐물을 배출시킨다. 

- 특히 엽산과 비타민C가 풍부해 임산부들에게 좋다. 엽산은 태아의 신경계 손상을 예방하고 산모의 조혈작용을 도와 태아의 성장을 원활하게 하며, 빈혈을 예방한다.

- 또한, 칼로리가 100g당 31kcal의 낮은 열량인데 비해 영양은 아주 풍부하기 때문에 다이어트에 좋다.

- 단, 칼륨이 높기 때문에 신장질환자나 고혈압자는 주의가 필요하다.

 

 

6. 매실

- 매실에는 칼슘이 다량 함유되어 있을 뿐 아니라, 꾸준히 섭취하면 칼슘의 흡수율도 높아집니다. 따라서 태아의 원활한 성장을 위해 칼슘 공급을 잘해줘야 하는 임산부나, 칼슘 흡수량이 줄어드는 폐경기의 여성이 섭취하면 좋습니다.

- 매실은 각종 미네랄이 함유되어 있으며, 유익한 호르몬의 생성을 촉진해 피부의 탄력성을 증진합니다. 피부 세포를 재생하는 걸 돕고, 피부 트러블도 예방하는데 효과가 있습니다.

- 매실의 신맛은 위액 분비량을 늘려줍니다. 위액은 입으로 침투한 세균들을 강력한 산성으로 살균작용을 하는데요. 그래서 위장이 약한 사람이 매실을 먹으면 위액이 원활하게 분비되어 세균으로 인한 식중독, 배탈을 예방하며, 소화촉진, 변비 완화에 도움이 됩니다.

 

 

7. 복분자

- 사포닌이 성분이 풍부해 정력에 좋은 음식 복분자는 여성과 남성 모두의 성기능 강화에 도움을 주는 식품으로 성호르몬 분비를 촉진시켜주며 정력 감퇴, 조루증을 해결해 준다.

또한 안토시아닌이라는 성분이 노화 예방 및 혈당 조절에도 도움을 주고, 비타민A와 C와 미네랄이 풍부해 기력 보충에도 효과적이다.

특히, 여성에게는 에스트로겐 분비에 도움을 주기 때문에 자궁 건강에 좋고, 남성은 전립선 관련 질환에 효과를 보인다.

 

 

8. 소라

- 소라에는 비타민A, B, E와 아연 등 필수 미네랄이 들어있는데, 이는 몸의 신진대사를 촉진해 체지방이 빠지도록 도와준다. 게다가 소라는 열량이 적어 저지방으로 다이어트하는 분들에게 특히 좋다.

- 소라에는 비타민B12 성분이 들어있어 빈혈 예방 및 개선에 도움됩니다.. 또한, 소라에 풍부한 아르기닌 성분은 혈관 속에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 이는 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등의 질환 예방에 효과적입니다.

- 소라에는 아연과 비타민E가 많이 들어있습니다. 그중 아연은 피부 탄력에 좋은 콜라겐과 피부 세포의 재생을 촉진해주는 역할을 합니다. 아울러 비타민E는 주름을 제거하고 노화를 방지하는 데 도움됩니다..

 

 

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